artepuri-Hotel meerSinn – erstes BIO-Hotel auf Rügen
30. April 2010 - Artikel von: rebmann
Die Ostsee-Insel Rügen ist eines der beliebtesten Reiseziele in Deutschland und zählt insbesondere jene Zielgruppe zu ihren Gästen, die ihren Urlaub im eigenen Land verbringen wollen. Wellness gehört auf Rügen zu den Urlaubsformen, die sich besonderer Beliebtheit erfreuen. Das mit vier Sternen dekorierte artepuri-Hotel meerSinn auf Rügen bietet seinen Gästen bisher schon Wellness auf höchsten Niveau und darf sich künftig noch mit einer weiteren Auszeichnung schmücken.
Als erstes und bisher einziges Hotel auf Rügen bekam artepuri das Prädikat “BIO-Hotel” verliehen. Verantwortlich für die prestigeträchtige Auszeichnung ist das einzigartige Gastronomie-Konzept, auf das im artepuri-Hotel meerSinn auf Rügen unter der Leitung von Chefkoch Sebastian Heinisch gesetzt wird. Heinisch und sein Team berücksichtigen bei der Zusammenstellung der Speisekarte im hoteleigenen Restaurant ausschließlich Gerichte, die mit regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Wo “BIO” draufsteht, ist im Falle des artepuri-Hotels meerSinn auf Rügen also auch tatsächlich Bio drin.
Doch damit noch nicht genug. Seine Einzigartigkeit erhält das Gastronomie-Konzept namens “BIO-gustogenese” des ersten BIO-Hotels auf Rügen durch die individuelle Zubereitung der Speisen, die auf die Bedürfnisse jedes Gastes ausgerichtet ist. Unter Berücksichtigung der vier Ernährungs- und Gesundheitstypen heiß-trocken, heiß-feucht, kalt-trocken und kalt-feucht werden die Speisen individuell gewürzt. “BIO-gustogenese” vereint im artepuri-Hotel auf Rügen die kulinarisch hochwertige Küche, die mit einer gesundheitsbewussten Ernährung der Gäste kombiniert wird. Ergänzt wird das ganzheitliche Konzept im ersten BIO-Hotel auf Rügen durch ein umfangreiches Wellness-Angebot mit Sauna, Massagen und ähnlichen Anwendungen.






















